BOLITAS DE COCO RALLADO

Hola a todos!

Hoy les comparto una receta de un snack para esos días de antojos.

#Recetasfit | BOLITAS DE COCO RALLADO


Ingredientes:

• 10 gr de Avena
• 40 gr de Coco rallado
• 20 ml de leche
• 1cucharada de Panela.
• 1/2 Cdta de vainilla.

Preparación :

1. Antes de iniciar nos lavamos las manos 👐
2. Luego en una olla tostamos el coco rallado y la avena. A fuego mínimo solo por 2 minutos.
3. En otra olla añadimos la leche y la panela. A fuego mínimo hasta obtener el caramelo.
4. Después agregamos el coco rallado, la avena y la vainilla. Mezclamos todo hasta tener una masa húmeda.
5. Dejamos enfriar y hacemos las bolitas.
6. Refrigeramos durante 3 horas.

 ¡Y listo, a comer!