ENSALADA DE GARBANZO

 

Hola chicos!
Hoy les traigo una receta de ensalada saludable.

#Recetasfit | ENSALADA DE GARBANZO

 

Ingredientes:

• 300 gr de garbanzos
• 1 Cebolla roja mediana (picado en cubos)
• 1 Pimientos (picado en cubos)
• 2 Limones
• Perejil picado
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

1. Primero nos lavamos las manos.
2. En un recipiente iniciamos por remojar los garbanzos de 4 -8 horas.
3. Luego en una olla cocer los garbanzos, el tiempo de cocción depende del lugar donde te encuentres, escurrir y dejar enfriar.
4. En un recipiente mezclar la cebolla, el pimiento y perejil. Añadir sal y limón al gusto.

   ¡Y listo, a comer!